Кольца кальмара
Откройте для себя новое гастрономическое впечатление с кальмарами, приготовленными в аэрогриле. Аппетитно хрустящие и ароматные, они подарят свежий взгляд на привычные морепродукты и станут отличным дополнением к вашему столу.
Кальмары, приготовленные в аэрогриле, — это идеальное сочетание хрустящей текстуры и нежного вкуса. Это отличное угощение как для уютного ужина, так и для подачи на праздничный стол. Любители морепродуктов оценят эту простую, но аппетитную закуску, которая легко готовится и впечатляет своим видом.
Представьте золотистые кольца кальмаров с аппетитной корочкой, но без лишнего жира — благодаря аэрогрилю они становятся более полезной альтернативой традиционному жарению. Такая термическая обработка раскрывает вкус кальмаров по-новому, делая их мягкими внутри и приятными на вкус.
Подавайте их с любыми любимыми соусами — острым маринарой, пикантным коктейльным или сливочным чесночным айоли. Если вы в поиске свежих идей для закусок, кальмары из аэрогриля — это отличный выбор, способный стать хитом на любой встрече.
1 лимон выжатый сок (3 столовые ложки лимонного сока)
½ чашка муки
1 чайная ложка чесночный порошок
2 яичные белки
¼ чашка молока
2 чашки панировочные сухари панко
½ чайные ложки соль
½ чайные ложки молотый черный перец
Для Сервировки
Сладкий соус чили
Дольки лимона
готовки
порций
Подготовьте всё необходимое.
Замаринуйте кольца кальмаров в свежевыжатом лимонном соке на 30 минут, после чего тщательно обсушите их, поместив в дуршлаг.
Подготовьте три миски: в первой соедините муку с чесночным порошком, во второй — взбейте яичные белки вместе с молоком, а в третьей смешайте панировочные сухари с солью и черным перцем.
Обваляйте кольца кальмара в муке, затем в яичной смеси и, наконец, в панировочных сухарях.
Разогрейте аэрогриль до 200 °C.
Аккуратно выложите панированные кольца кальмаров в корзину одним слоем, стараясь не допускать их соприкосновения. Лёгкое распыление масла сверху придаст закуске аппетитную хрустящую корочку и золотистый оттенок.
Готовьте кальмары 4 минуты, затем аккуратно переверните их, снова слегка сбрызните маслом и продолжайте обжаривать ещё 4 минуты — до полной готовности и матовой текстуры внутри.
Внимательно следите за временем приготовления. Пережаренные кальмары могут стать жёсткими, а недожаренные могут не иметь желаемой текстуры.
Подавайте с любимым соусом! Наслаждайтесь!
Сочная куриная грудка в аэрогриле
Треска в аэрогриле
Хрустящие куриные крылышки в аэрогриле
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Креветки в аэрогриле, простой рецепт
Шашлык из свинины в аэрогриле
Домашний картофель фри в аэрогриле
Рецепты для аэрогриля – вкусно, быстро и полезно!
Аэрогриль – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, сохраняя сочность и пользу продуктов. Благодаря технологии циркуляции горячего воздуха еда получается ароматной, без лишнего жира, а процесс приготовления занимает минимум времени.
На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты для аэрогриля: от сочных стейков и румяной курицы до хрустящего картофеля, нежных овощей и даже десертов. Готовьте быстро, вкусно и без лишних хлопот! Попробуйте новые идеи, экспериментируйте с ингредиентами и радуйте себя и своих близких полезными блюдами каждый день.
Контакты
