Сосиски в слоеном тесте в аэрогриле

Шаг 1

Подготовьте все необходимое.

Шаг 2

Возьмите два листа охлаждённого слоёного теста и нарежьте их. Каждый лист разделите на 4 части, в результате получится 8 кусочков теста.

• Примечание: слоёное тесто должно быть немного шире сосисок, чтобы края можно было легко защипнуть.

Шаг 3

Легко смажьте каждый кусочек теста барбекю соусом с помощью силиконовой кисточки для выпечки, стараясь не наносить его до краёв. Это обеспечит надёжное завертывание сосисок.

Шаг 4

Тщательно заверните каждую сосиску в тесто, прижав края и защипнув их, чтобы тесто плотно обхватывало сосиску.

Шаг 5

В небольшой миске взбейте одно яйцо вилкой. Поместите сосиски в корзину аэрогриля и смажьте их взбитым яйцом, чтобы получить красивую золотистую корочку.

Установите температуру аэрогриля на 180 °C и готовьте сосиски в тесте около 20 минут. Через 15 минут снова смажьте их яйцом для дополнительной хрустящей корочки.

Шаг 6

Через 5 минут после повторного смазывания яйцом сосиски должны быть полностью готовыми.

Шаг 7

Подавайте сосиски в тесте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь! Приятного аппетита!