Маринованные огурчики в аэрогриле

Шаг 1
 

Нарежьте огурцы кольцами и разложите их на бумажные полотенца. Оставьте на 15 минут, чтобы лишняя влага впиталась и они стали менее водянистыми.

Шаг 2
 

Пока огурцы подсыхают, подготовьте три неглубокие емкости. В первой смешайте муку с солью. Во второй взбейте яйца с рассолом, кайенским перцем и чесночным порошком. В третьей соедините панировочные сухари с укропом.

Затем обваляйте каждый кусочек огурца в мучной смеси, удаляя излишки. Затем погрузите в яичную смесь, а после — в панировку, слегка прижимая, чтобы покрытие лучше закрепилось.

Шаг 3
 

Разогрейте аэрогриль до 200 °C.

Выкладывайте соленые огурцы партиями в один слой на слегка смазанный противень в корзине аэрогриля. Готовьте 5–7 минут, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет и аппетитную хрустящую корочку.

Шаг 4
 

Аккуратно переверните огурцы и слегка сбрызните их кулинарным спреем. Продолжайте обжаривать еще 5–7 минут, пока они не станут румяными и хрустящими.

Шаг 5
 

Соленые огурцы, приготовленные в аэрогриле, хороши сами по себе, но с соусами они становятся еще вкуснее! Подайте их с привычными соусами из холодильника, например, майонезом или ранч-дрессингом, или приготовьте пикантный айоли для яркого вкуса.