
Банановый хлеб
Откройте для себя удивительный вкус бананового хлеба, приготовленного в аэрогриле! Потратив совсем немного времени и сил, вы порадуете всю семью нежной, ароматной выпечкой всего за 50 минут.
А задумывались ли вы о том, чтобы испечь банановый хлеб в аэрогриле? Если вы обычно готовите его в духовке, вам точно будет интересно узнать, почему стоит попробовать альтернативный способ.
Представьте: ароматный, мягкий, золотистый хлеб с банановым вкусом, только что испечённый, наполняет дом уютным теплом и аппетитным запахом. Разве не звучит заманчиво? А если я скажу, что на его приготовление уйдёт менее 50 минут?
И это действительно так! Аэрогриль позволяет не только значительно сократить время выпечки, но и удерживает в хлебе всю его сочность. В результате вы получите пышную, влажную выпечку, ничем не уступающую той, что готовится в традиционной духовке. Будь вы новичком в мире аэрогриля или давно используете его как основное устройство на кухне — этот рецепт точно заслуживает вашего внимания и места в любимых.

1 чайная ложка разрыхлитель
1/2 чайная ложка соль
1/2 чайная ложка корица
3 бананы среднего размера - пюре (примерно одна чашка)
1/4 чашка рапсового масла (можно подсолнечное)
1 большое яйцо
1 чайная ложка ваниль
3/4 чашки сахара
готовки

порций

Подготовьте все необходимое.
Разогрейте аэрогриль до 155°C. Подготовьте форму для выпечки без бортиков размером 8×4 или 9×5 — слегка смажьте её маслом и присыпьте мукой, чтобы хлеб легко вынимался после выпечки.
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, щепотку соли и корицу. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты и отложите пока в сторону.
В глубокой миске тщательно разомните спелые бананы. Затем добавьте яйцо, масло и немного ванильного экстракта, хорошо перемешайте до однородности.
Смешайте с сахаром, добавьте муку и перемешайте до однородности.
Переложите тесто в подготовленную форму для запекания, затем поместите форму в аэрогриль.
Выпекайте в аэрогриле около 30–35 минут, пока верх хлеба не подрумянится до золотисто-коричневого цвета, а вставленная в центр зубочистка не выйдет сухой и чистой.
Дайте банановому хлебу остыть в течение 10 минут в форме, затем переложите для полного остывания.
Шаг 7
Когда хлеб полностью остынет, нарежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу.