Открыть меню

Котлеты из индейки

Никакой другой способ не даёт такой лёгкости и комфорта в приготовлении котлет из индейки, как аэрогриль: они выходят невероятно сочными, готовятся вдвое быстрее обычного и отлично подходят как для быстрого ужина в будни, так и для угощения на праздничный стол.

Они получились просто великолепными: добавление цукини сделало их сочными, при этом его вкус практически не ощущался.


Котлеты из индейки
0
Ингредиенты:
450 грамм - фарш индейки
1/4 стакана кетчупа
1/3 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/3 чашки измельченного лука
1 чашка тертые цуккини , хорошо отжатые
1 шт яйцо большое взбитое
1 чайная ложка кошерной соли
1/8 чайной ложки черного перца
по желанию , измельченная петрушка для украшения
35 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Способ приготовления:

Шаг 1
 

Подготовьте все необходимое.

Шаг 2
 

В средней по объёму миске соедините фарш из индейки с овсяными хлопьями, тертыми цукини, луком, четвертью стакана кетчупа, яйцом, солью и чёрным перцем, затем тщательно перемешайте массу вилкой до однородности.

Шаг 3
 

Разделите получившуюся массу на четыре одинаковые порции и слепите из каждой котлету. Выложите их в корзину аэрогриля, предварительно разогретого до 180 °C, и запекайте около 15 минут.

Шаг 4
 

Аккуратно переверните котлеты, покройте их слоем кетчупа и отправьте готовиться ещё примерно на пять минут.

Шаг 5
 

Дайте блюду немного «отдохнуть»: перед нарезкой оставьте его на пять минут, чтобы соки равномерно распределились и не вытекали. Приятного аппетита!


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: