
Котлеты из консервированного лосося
Блюдо сочетает кладовые запасы и белковую насыщенность, что делает его отличным вариантом для сытного и быстрого приёма пищи.
Аэрогриль — настоящая находка! Котлеты выходят хрустящими снаружи, мягкими внутри, а в доме не остаётся навязчивого рыбного аромата.

½ стакана панировочных сухарей
1 большое яйцо
1 зеленый лук, измельченный
¼ стакана мелко нарезанного красного перца
1 столовая ложка измельченного укропа
1 чайная ложка дижонской горчицы
⅓ чайной ложки чесночного порошка
½ чайной ложки соли
готовки

порций

Подготовьте все необходимое.
Установите температуру аэрогриля на 180°C и дайте ему хорошо прогреться.
В глубокой миске тщательно перемешайте консервированный лосось, панко, яйцо, нарезанный зелёный лук, красный болгарский перец, укроп, дижонскую горчицу, чесночный порошок и немного соли до получения однородной смеси.
Из полученной массы сформируйте 4 котлеты, придавая им плотную, дискообразную форму.
Разместите котлеты в корзине аэрогриля в один слой и готовьте около 8 минут, перевернув на полпути, до полной прожарки.
Румяные и сочные котлеты готовы — подавайте их с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!