
Котлеты для бургеров в аэрогриле
Котлеты для бургеров в аэрогриле — это быстрый и удобный способ насладиться сочным бургером без лишнего жара на кухне. Всё, что вам понадобится, — это свежий говяжий фарш, соль и перец. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Для сочных и ароматных котлет из свежего говяжьего фарша оптимальная толщина составляет 0,6–1,3 см. Готовьте их на высокой температуре в течение короткого времени — так мясо сохранит максимум сочности и вкуса.

готовки

порций

Шаг 1
Очень важно, предварительно разогрейте аэрогриль до 200 °C.
Сформируйте котлеты для бургеров толщиной около 1 см — это идеальный размер для сочного и равномерно прожаренного мяса. В качестве основы я беру только говяжий фарш, добавляя соль и перец по вкусу для яркого, натурального вкуса. Корзину смажьте маслом.
Шаг 2
Обжаривайте котлеты от 3 до 6 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки, не забыв перевернуть их на половине времени. Если хотите приготовить чизбургеры, за минуту до готовности выложите на каждую котлету ломтик сыра, чтобы он успел расплавиться.
Шаг 3
Раз уж речь зашла о чизбургерах, давайте доведём дело до конца! Выньте готовые котлеты из аэрогриля, а булочки отправьте подрумяниться на пару минут, чтобы они стали тёплыми и слегка хрустящими.
Теперь осталось только собрать бургер по вашему вкусу — и наслаждаться его сочностью. Приятного аппетита!