Замороженные голубцы в аэрогриле

Шаг 1

Для приготовления я возьму четыре крупных замороженных голубца — примерно одного размера, идеально подходит для равномерной прожарки в аэрогриле.

Шаг 2

В форму для запекания положите щедрую ложку томатной пасты или кетчупа, добавьте ложку майонеза и приправьте свежемолотым перцем по вкусу.

Шаг 3

Влейте стакан горячей воды (примерно 50–60 °C) и тщательно размешайте до однородности. Затем посолите по вкусу.

Шаг 4

Погрузите замороженные голубцы.

Шаг 5

Готовьте в аэрогриле при 180 °C в течение 30 минут, чтобы голубцы хорошо пропеклись и впитали соус.

Шаг 6

Через 20 минут аккуратно переверните голубцы, а ещё через 10 минут полейте их соусом из формы. Затем увеличьте температуру до 190 °C и запекайте ещё 30 минут, периодически (каждые 10 минут) поливая соусом для сочности.

Имейте в виду, что время приготовления зависит от размера голубцов: может потребоваться от 50 минут до часа и более. Чтобы убедиться в готовности, разрежьте один голубец. Если использовался только говяжий фарш, допускается лёгкая розоватость, а при смешанном фарше важно дождаться полной прожарки.

Шаг 7

Подавайте готовые голубцы как основное блюдо или с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!