
Фаршированные перцы в аэрогриле
Приготовить аппетитные фаршированные перцы в аэрогриле — проще простого! Сочетание ароматного говяжьего фарша с рисом делает блюдо насыщенным и сытным, а расплавленный сверху сыр придаёт ему гармоничную завершённость.
Ищете вкусное и сытное блюдо, которое будет готово всего за 40 минут? Обратите внимание на эти невероятные фаршированные перцы, приготовленные во аэрофритюрнице — быстро, просто и очень аппетитно!

400 грамм постного говяжьего фарша
1 чашка вареного риса
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан томатного соуса (не пустать с томатной пастой)
½ луковицы , нарезанной
½ столовой ложки измельченного чеснока
Соль и перец по вкусу.
1 чайная ложка итальянской приправы
¾ стакана тертой моцареллы
По желанию: петрушка для украшения.
готовки

порций

Подготовьте все необходимое.
Разогрейте аэрогриль до 160 °C.
Срежьте верхнюю часть перцев и аккуратно удалите все семена.
Снаружи и изнутри смажьте перцы оливковым маслом. Выложите их в корзину аэрогриля и запекайте в течение 5 минут.
Отварите рис, следуя указаниям на упаковке.
Пока перцы запекаются, посолите и поперчите говяжий фарш.
На среднем или немного выше среднем огне разогрейте кастрюлю, затем добавьте мясо, мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте, пока фарш не станет румяным, но всё ещё слегка розоватым. Лишний жир удалите.
Всыпьте в кастрюлю готовый рис, влейте томатный соус, добавьте итальянские травы и тушите смесь около 4 минут на слабом огне.
Наполните предварительно запечённые перцы мясной начинкой.
Установите температуру аэрогриля на 175 °C и готовьте их около 10 минут.
Откройте аэрогриль, щедро присыпьте перцы тёртой моцареллой и продолжайте готовить на воздухе ещё 3–4 минуты, пока сыр не приобретёт аппетитную золотистую корочку.
Выньте из аэрогриля, украсьте свежей рубленой петрушкой и подавайте к столу с удовольствием!









