
Фрикадельки в аэрогриле
Откройте для себя простой способ приготовления сочных и нежных фрикаделек в аэрогриле. Всего 15 минут – и у вас на столе ароматное, полезное и сытное блюдо, идеально подходящее для быстрого ужина!
Главное достоинство этого рецепта — его универсальность. Фрикадельки можно приготовить из любого вида фарша, будь то говядина, свинина, курица или баранина, а подача с различными соусами и гарнирами позволяет каждый раз наслаждаться новым вкусом!

1 стакан панировочных сухарей
1/4 стакана сыра пармезан (натертый)
1 столовая ложка итальянской приправы
1/2 чайной ложки соли
1/4 ч.л. перца
1 зубчик чеснока, измельченный
2 больших взбитых яйца
1/4 стакана молока или воды
свежая зелень (по желанию)
готовки

порций

Шаг 1
Соедините все ингредиенты в глубокой миске и тщательно перемешайте до однородности.
Шаг 2
Слегка смочите руки водой и сформируйте 24–28 фрикаделек. Одновременно разогрейте аэрогриль до 190°C.
Сбрызните корзину аэрогриля маслом и аккуратно разложите фрикадельки в один слой. Готовьте 11–13 минут, пока внутри они не достигнут 73°C и не приобретут румяную корочку.
Шаг 3
Перед подачей дайте фрикаделькам немного остыть — буквально 5 минут, чтобы их вкус полностью раскрылся. Наслаждайтесь!