Открыть меню

Форель (филе) в аэрогриле

Всего 15 минут — и на вашем столе аппетитная, нежная форель, приготовленная в аэрогриле! Этот быстрый и простой рецепт не требует сложных ингредиентов: достаточно филе форели, оливкового масла и пары приправ. Идеальный вариант для полезного обеда или легкого ужина!

Для этого рецепта лучше всего подойдет свежее филе радужной форели, но если его нет в наличии, можно взять замороженное и разморозить его в холодильнике перед приготовлением. Подойдут как радужная, так и стальноголовая форель — главное, чтобы куски были примерно одинакового размера для равномерного приготовления.

Форель (филе) в аэрогриле
0
Ингредиенты:
4 филе форели
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка паприки
¼ чайной ложки лукового порошка
¼ чайной ложки чесночного порошка
соль и черный перец по вкусу
нарезанная свежая петрушка для украшения
15 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Лёгкая
Способ приготовления:

Шаг 1

 

Подготовьте все необходимое.

Шаг 2

 

Разогрейте аэрогриль до 200°C.
Промокните филе форели бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу.
Смажьте рыбу оливковым маслом, затем равномерно посыпьте смесью приправ: паприки, чесночного и лукового порошка, соли и черного перца, тщательно втирая специи в филе.

Шаг 3

 

Разложите филе в один слой кожей вниз в корзине аэрогриля или на противне, оставляя зазор между кусочками для лучшей циркуляции воздуха.
Готовьте 8–10 минут, пока рыба не станет нежной и слоистой внутри, а сверху не образуется аппетитная румяная корочка.

Шаг 4

 

Выньте форель из аэрогриля и посыпьте свежей петрушкой для аромата. Подавайте с легким гарниром – мне особенно нравится сочетать её с салатом из руколы. Наслаждайтесь вкусным и полезным ужином!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: