Открыть меню

Картофельные чипсы в аэрогриле

Эти хрустящие картофельные чипсы, приготовленные в аэрогриле, требуют всего четырех ингредиентов, причем один из них — по желанию. С аэрогрилем вы легко сможете побаловать себя домашними чипсами в любое время!

Эти картофельные чипсы, приготовленные в аэрогриле, — идеальный вариант для легкой и хрустящей закуски. Они напоминают классические магазинные чипсы, но с меньшим количеством жира и насыщенным вкусом. Вам понадобится всего четыре ингредиента: картофель, кулинарный спрей, соль и, по желанию, свежая петрушка для аромата. Главное их преимущество — быстрота приготовления. Благодаря предварительному замачиванию ломтики картофеля за 15 минут превращаются в аппетитные золотисто-хрустящие чипсы.


Картофельные чипсы в аэрогриле
0
Ингредиенты:
2 большие картофелины
Кулинарный спрей с оливковым маслом
1/2 чайной ложки морской соли
Измельченная свежая петрушка, по желанию
35 время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: Лёгкая
Способ приготовления:

Шаг 1
 

Нарежьте картофель тонкими ломтиками любым удобным вам способом.

Шаг 2
 

Переложите нарезанный картофель в большую миску и залейте его ледяной водой так, чтобы он полностью погрузился. Оставьте на 15 минут, затем слейте воду и повторите процесс, замачивая еще на 15 минут.

Совет: старайтесь нарезать картофель как можно тоньше — толстые ломтики дольше готовятся и не получаются такими хрустящими.

Шаг 3
  

Слейте воду с картофеля, разложите его на полотенца и тщательно просушите.

Важно! Не пропускайте этот этап — удаление лишней влаги играет решающую роль в создании идеально хрустящих чипсов.

Шаг 4
 

Разогрейте аэрогриль до 180°C.

Легко сбрызните картофель кулинарным спреем и посыпьте солью. Готовьте картофель порциями, укладывая его в один слой на смазанный противень в корзине аэрогриля.

Шаг 5
 

Готовьте картофель до золотистой корочки и хрустящей текстуры в течение 15–17 минут, периодически переворачивая и помешивая ломтики каждые 5–7 минут.

После завершения выньте готовые чипсы и повторите процесс с оставшимся картофелем. По желанию, украсьте чипсы свежей рубленой петрушкой.

Шаг 6
 

Получите удовольствие от домашних чипсов без лишнего масла!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: