Картофель запечённый в аэрогриле
Этот картофель, запечённый в аэрогриле, приобретает аппетитную хрустящую корочку, оставаясь нежным внутри, а на его приготовление уходит всего 25 минут. Идеальный быстрый и лёгкий гарнир!
Я готовлю этот картофель в аэрогриле несколько раз в месяц, и он неизменно остается фаворитом! Долгое время мой ужин состоял из белка (чаще всего курицы, стейка или рыбы) и овощей — именно так я учу и своих детей: главное белок и овощи, а гарнир не обязателен. Однако, перейдя на более гибкий, но всё же здоровый стиль питания, я добавила в свой рацион картофель. Из всех способов его приготовления этот рецепт – абсолютный хит в нашей семье! Он получается с хрустящей корочкой, нежной и воздушной серединкой, а готовится всего за считанные минуты. Попробуйте приготовить его вместе со мной — это идеальное дополнение к мясу и овощам!
1 ст. л. оливкового масла
1/2 чайной ложки порошка чеснока (или больше, если вы любите чеснок)
1/2 чайной ложки морской соли
1/4 чайной ложки черного перца
1 ст. л. сливочное масло
готовки
порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимое.
Шаг 2
Разогрейте аэрогриль до 200°C.
Поместите нарезанный кубиками картофель в просторную миску. Полейте его оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком, солью и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Шаг 3
Разложите картофель в корзине аэрогриля ровным слоем, стараясь оставить небольшие промежутки между кусочками. Готовьте 12–16 минут (у меня обычно уходит 14 минут), встряхивая корзину примерно на середине процесса. Картофель должен стать золотисто-коричневым снаружи и мягким внутри. Проверьте готовность, проколов кусочек вилкой — если она входит с лёгким сопротивлением, всё готово. Если картофель уже подрумянился, но всё ещё твёрдый, возможно, кусочки получились слишком крупными. В таком случае снизьте температуру до 160 °C и готовьте дальше, пока он не станет мягким.
Шаг 4
Пересыпьте горячий картофель в просторную миску и сразу добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте, чтобы оно равномерно растаяло и пропитало каждый кусочек.
Шаг 5
Картофель из аэрогриля универсален и подходит к любому блюду! Именно поэтому я готовлю его так часто. Приятного аппетита!
Сочная куриная грудка в аэрогриле
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Треска в аэрогриле
Пицца с колбасой в аэрогриле
Яблоки, запеченные с творогом и орехами в аэрогриле
Лосось на шкуре в аэрогриле
Рецепты для аэрогриля – вкусно, быстро и полезно!
Аэрогриль – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, сохраняя сочность и пользу продуктов. Благодаря технологии циркуляции горячего воздуха еда получается ароматной, без лишнего жира, а процесс приготовления занимает минимум времени.
На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты для аэрогриля: от сочных стейков и румяной курицы до хрустящего картофеля, нежных овощей и даже десертов. Готовьте быстро, вкусно и без лишних хлопот! Попробуйте новые идеи, экспериментируйте с ингредиентами и радуйте себя и своих близких полезными блюдами каждый день.
Контакты
