Открыть меню

Бамия в аэрогриле

Этот легкий способ приготовления бамии в аэрогриле потребует всего 5 привычных ингредиентов! Запекание бамии (как свежей, так и замороженной) в аэрогриле придаёт ей невероятную хрусткость и насыщенный вкус.

Что такое бамия? Это экзотический овощ с нежным вкусом, который сочетает в себе нотки спаржи и баклажана. В России он чаще встречается в замороженном виде, поэтому время приготовления будем учитывать именно для него. Если же вам посчастливилось найти свежую бамию, просто сократите время готовки на 5 минут.

Бамия в аэрогриле
0
Ингредиенты:
450 грамм бамии (свежей или замороженной, нарезанной кружочками толщиной 2.5 см)
1 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. паприки
1 ч.л. морской соли
1/4 ч. л. перца красного
20 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Лёгкая
Способ приготовления:

Шаг 1

 

Первым делом подготовьте все необходимое.

Шаг 2

 

Выложите бамию в большую миску и добавьте оливковое масло, чесночный порошок, паприку, морскую соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы каждая стручковая перчинка была равномерно покрыта специями. (Если используете замороженную бамию, предварительное размораживание не требуется.)

Шаг 3

 

Разогрейте аэрогриль до 180°C. Легко сбрызните его корзину кулинарным спреем, чтобы бамия не прилипала. Разложите кусочки в один слой, оставляя между ними пространство для свободной циркуляции воздуха — это сделает их хрустящими. Если весь объем не помещается сразу, готовьте в несколько заходов, разбивая на 2–3 партии в зависимости от размера вашего аэрогриля.

Шаг 4

 

Готовьте свежую бамию в аэрогриле примерно 10 минут,  помешивая через 5 минут для равномерного приготовления. Если используете замороженную бамию, увеличьте время до 15 минут, не забывая перемешать ее на середине процесса.

Шаг 5

  

Легкий и низкокалорийный гарнир готов! Наслаждайтесь вкусом!

 

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: