Куриные ножки в аэрогриле
Куриные голени в аэрогриле всего за 30 минут приобретают аппетитную хрустящую корочку снаружи, оставаясь нежными и сочными внутри.
Отдавайте предпочтение экземплярам одинакового размера, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
Вот несколько полезных советов для идеального приготовления куриных ножек в аэрогриле:
- Высушите кожу перед готовкой – так получится хрустящая корочка.
- Добавьте чесночное масло под кожу – оно сделает мясо сочным и ароматным.
- Не заполняйте корзину слишком плотно – между кусками должен циркулировать воздух для равномерной хрустящей текстуры.
- Проверяйте температуру термометром – так вы точно избежите пересушивания или недоготовленности.
1/4 стакана сливочного масла (размягченного)
1 ст. л. Свежая петрушка
2 зубчика чеснока (измельченных)
3/4 ч. л. морской соли (разделить)
1/2 чайной ложки копченой паприки
1/4 чайной ложки черного перца
готовки
порций
Шаг 1
Первым делом подготовьте все необходимое.
Шаг 2
В маленькой миске соедините сливочное масло, измельчённый чеснок, петрушку и ½ чайной ложки морской соли, затем тщательно перемешайте вилкой до однородности.
Шаг 3
Промокните курицу бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Осторожно проведите рукой под кожей каждой ножки, слегка отделяя её от мяса. Вложите под кожу немного сливочного масла и аккуратно разгладьте, чтобы оно равномерно распределилось.
Шаг 4
Приправьте куриные голени (сверху) копчёной паприкой, перцем и оставшейся 1/4 чайной ложки соли.
Шаг 5
Предварительно разогрейте аэрогриль до 190°C в течение 5 минут. Разместите куриные голени в корзине одним слоем. Готовьте 10 минут, затем переверните и запекайте еще 8–10 минут до румяной корочки.
Шаг 6
Подавайте румяные и сочные голени с легким гарниром – пастой, картофельным пюре или свежими овощами. Наслаждайтесь вкусом!
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Треска в аэрогриле
Хрустящие куриные крылышки в аэрогриле
Шашлык из свинины в аэрогриле
Креветки в аэрогриле, простой рецепт
Домашний картофель фри в аэрогриле
Стейк из тунца в аэрогриле
Рецепты для аэрогриля – вкусно, быстро и полезно!
Аэрогриль – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, сохраняя сочность и пользу продуктов. Благодаря технологии циркуляции горячего воздуха еда получается ароматной, без лишнего жира, а процесс приготовления занимает минимум времени.
На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты для аэрогриля: от сочных стейков и румяной курицы до хрустящего картофеля, нежных овощей и даже десертов. Готовьте быстро, вкусно и без лишних хлопот! Попробуйте новые идеи, экспериментируйте с ингредиентами и радуйте себя и своих близких полезными блюдами каждый день.
Контакты
