Лосось кусочками в аэрогриле
Снаружи — аппетитная хрустящая корочка с румяным оттенком, внутри — нежная, сочная текстура с маслянистым вкусом. А главное — всё это готовится всего за 15 минут от начала до подачи.
Этот лосось, приготовленный в аэрогриле, полностью перевернул моё представление о том, каким он может быть. Он невероятно насыщен вкусом, с золотистой хрустящей корочкой снаружи и сочной, маслянистой текстурой внутри. Мякоть так нежна, что легко расслаивается под вилкой — настоящее удовольствие! Этот рецепт точно отправляется в мою личную коллекцию фаворитов.
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка копченой паприки
1/2 чайной ложки порошка чили
1 чайная ложка лукового порошка
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка кукурузного крахмала
3/4 чайной ложки крупной кошерной соли (или 1/2 чайной ложки поваренной соли)
2–3 чайные ложки авокадового или оливкового масла
готовки
порций
Шаг 1
Сначала подготовьте все нужные ингредиенты.
Шаг 2
Если на лососе осталась кожа — аккуратно удалите её. Затем обсушите филе бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарежьте рыбу на равные кубики примерно по 2,5-3 см (ориентируйтесь по фото).
В небольшой миске соедините все специи.
Добавьте нарезанный лосось в миску со специями, влейте немного масла и тщательно всё перемешайте. Я предпочитаю делать это руками — так рыба равномернее покрывается ароматной смесью.
Шаг 3
Выложите кусочки лосося в корзину аэрогриля — я обычно просто аккуратно пересыпаю их туда — и немного раздвиньте, чтобы они не соприкасались. Готовьте при 200 градусах примерно 8 минут, пока рыба не подрумянится и не станет нежной внутри.
Шаг 4
Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь вкусом!
Сочная куриная грудка в аэрогриле
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Хрустящие куриные крылышки в аэрогриле
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Треска в аэрогриле
Пицца с колбасой в аэрогриле
Яблоки, запеченные с творогом и орехами в аэрогриле
Рецепты для аэрогриля – вкусно, быстро и полезно!
Аэрогриль – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, сохраняя сочность и пользу продуктов. Благодаря технологии циркуляции горячего воздуха еда получается ароматной, без лишнего жира, а процесс приготовления занимает минимум времени.
На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты для аэрогриля: от сочных стейков и румяной курицы до хрустящего картофеля, нежных овощей и даже десертов. Готовьте быстро, вкусно и без лишних хлопот! Попробуйте новые идеи, экспериментируйте с ингредиентами и радуйте себя и своих близких полезными блюдами каждый день.
Контакты
