Маринованные куриные бедра в аэрогриле
Мне нравится готовить этот рецепт с куриными бёдрами, замаринованными и обжаренными в аэрогриле. Они получаются удивительно сочными, насыщенными по вкусу и, что особенно приятно, готовятся без лишних хлопот. Это отличное решение как для быстрого ужина в будний день, так и для неожиданных гостей.
Неповторимое сочетание специй и соусов в этом маринаде создаёт вкус, которому трудно найти равные.
Аэрогриль же делает своё дело безупречно: снаружи образуется аппетитная хрустящая корочка, а внутри курица остаётся нежной и сочной — как на гриле, но без лишних усилий и долгой готовки.
1 чайная ложка порошка карри
½ чайной ложки чесночного порошка
½ чайной ложки сладкой паприки
2 чайные ложки горчицы
2 столовые ложки соевого соуса
Соль и черный молотый перец (по вкусу)
готовки
порций
Шаг 1
Подготовьте все необходимое.
Шаг 2
В глубокой миске соедините порошок карри, сладкую паприку, чесночный порошок, горчицу и соевый соус. Тщательно размешайте, чтобы получилась однородная ароматная смесь для маринада.
Шаг 3
Поместите куриные бёдра в миску с маринадом и тщательно обваляйте, чтобы каждая часть мяса впитала ароматную смесь.
Шаг 4
Закройте миску крышкой или затяните пищевой плёнкой, затем отправьте в холодильник. Оптимальное время маринования — от 1 до 2 часов, чтобы мясо успело впитать все ароматы. Если оставить подольше, вкус станет ещё более насыщенным и глубоким.
Шаг 5
Разогрейте аэрогриль до 195–200 °C.
Разместите замаринованные куриные бёдра в корзине, оставляя между ними небольшие промежутки. Это обеспечит равномерную циркуляцию воздуха и поможет добиться идеальной хрустящей корочки.
Шаг 6
Готовьте 20–25 минут, переворачивая бёдра на половине времени, примерно через 10 минут, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.
Время приготовления зависит от размера и толщины куриных бёдер, поэтому лучше воспользоваться кухонным термометром. Мясо будет готово, когда его внутренняя температура достигнет 75 °C.
Шаг 7
Как только куриные бёдра покроются румяной корочкой и полностью приготовятся, выньте их из аэрогриля. Подавайте горячими и наслаждайтесь их сочностью и ароматом!
Сочная куриная грудка в аэрогриле
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Хрустящие куриные крылышки в аэрогриле
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Треска в аэрогриле
Пицца с колбасой в аэрогриле
Яблоки, запеченные с творогом и орехами в аэрогриле
Лосось на шкуре в аэрогриле
Рецепты для аэрогриля – вкусно, быстро и полезно!
Аэрогриль – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, сохраняя сочность и пользу продуктов. Благодаря технологии циркуляции горячего воздуха еда получается ароматной, без лишнего жира, а процесс приготовления занимает минимум времени.
На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты для аэрогриля: от сочных стейков и румяной курицы до хрустящего картофеля, нежных овощей и даже десертов. Готовьте быстро, вкусно и без лишних хлопот! Попробуйте новые идеи, экспериментируйте с ингредиентами и радуйте себя и своих близких полезными блюдами каждый день.
Контакты
