Открыть меню

Чипсы из цуккини

Хрустящие и ароматные чипсы из цуккини, сделанные в аэрогриле — замечательный способ вкусно использовать сезонные овощи. Это одно из моих самых любимых летних блюд, которое я с удовольствием готовлю в любое время года.

Этот способ готовки цуккини стал для меня настоящей находкой. Хрустящая панировка придаёт овощу насыщенный вкус и аппетитную текстуру, превращая его в золотистую, ароматную закуску.

Чипсы из цуккини
0
Ингредиенты:
1 цуккини среднего размера
1/2 стакана панировочных сухарей панко
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки лукового порошка
1 яйцо
3 столовые ложки муки
20 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Лёгкая
Способ приготовления:

Шаг 1
 

Тщательно вымойте цуккини и нарежьте его кружочками толщиной около 5–6 миллиметров.

Шаг 2
 

В одной миске соедините панко-сухари с порошком чеснока и лука.

В другой емкости слегка взбейте яйцо, а в третью всыпьте немного муки.

Обмакните ломтики цуккини сначала в муку, затем в яйцо, а после — в ароматную панировку.

Шаг 3
 

Разложите ломтики цуккини в панировке в корзине аэрогриля в один слой, не накладывая друг на друга. Готовьте при 190 °C около 8–10 минут, перевернув их примерно на середине процесса. Чипсы должны подрумяниться и приобрести аппетитный золотистый цвет с обеих сторон.

Шаг 4
 

Подавайте цуккини-чипсы сразу после приготовления — они особенно вкусны, пока горячие и хрустящие. Мне нравится окунать их в соус ранч, но не менее вкусно сочетаются они с медово-шрирачным соусом, маринарой или цацики. Наслаждайтесь!


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: