Фаршированная куриная грудка
С сочной и ароматной начинкой эта куриная грудка, приготовленная в аэрогриле, выглядит по-настоящему аппетитно и изысканно — блюдо, которое не стыдно подать даже гостям. В то же время готовится оно быстро и просто, что делает его отличным вариантом для вкусного ужина в самый обычный будний вечер.
Куриная грудка — лёгкий и полезный источник белка, поэтому я особенно ценю рецепты, где её вкус дополняется чем-то насыщенным и кремовым. Возможно, именно из-за этого я просто не могу устоять перед этой нежной грудкой, фаршированной и приготовленной в аэрогриле — она получается невероятно вкусной и сытной!
соль и перец по вкусу
100 гр сливочного сыра размягчённого
1.5 стакана нарезанного шпината
0.5 стакана моцареллы
1/4 чашки пармезана
3 столовые ложки жареного красного перца, нарезанного кубиками
2 столовые ложки майонеза
1.5 чайные ложки измельчённого чеснока 1–2 зубчика
1.5 чайной ложки паприки
1.5 чайные ложки чесночного порошка
1.5 чайные ложки лукового порошка
готовки
порций
Приправьте курицу солью и перцем по вкусу.
В небольшой миске соедините сливочный сыр, измельчённый шпинат, моцареллу, пармезан, запечённый красный перец, немного майонеза и чеснок — это будет ароматная начинка.
В отдельной посуде смешайте паприку с чесночным и луковым порошками, чтобы получить пряную смесь для курицы.
Каждую куриную грудку уложите на разделочную доску, сделайте надрез вдоль, не разрезая до конца, и аккуратно разверните. Посыпьте мясо половиной — одной чайной ложкой приготовленных специй, затем выложите на одну половину около половины стакана сырно-шпинатной смеси.
Аккуратно сложите куриную грудку, закрывая начинку, и закрепите края зубочистками, чтобы она не распалась во время готовки. Сверху приправьте мясо любимыми специями или смесью пряностей по вкусу.
Слегка смажьте корзину аэрогриля оливковым маслом или воспользуйтесь антипригарным спреем. Предварительно разогрейте устройство до 190 °C.
Разместите куриные грудки в корзине в один слой, чтобы они готовились равномерно и не соприкасались друг с другом.
Готовьте куриные грудки примерно 16–20 минут, до тех пор, пока внутренняя температура мяса не поднимется до 74 °C и оно станет полностью прожаренным и сочным.
Наслаждайтесь вкусом!
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Стейк из тунца в аэрогриле
Свиные ребрышки в аэрогриле
Торт «Клубника со сливками»
Легкий стейк из тунца
Цветная капуста в аэрогриле (хрустящие края!)
Овощной гарнир
Печеный картофель в аэрогриле
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Стейк Томагавк свиной













