Открыть меню

Филе палтуса в аэрогриле

Отправьтесь в кулинарное путешествие с палтусом, запечённым в аэрогриле! Снаружи — румяная хрустящая корочка, внутри — сочное и нежное филе. Простое в приготовлении блюдо из рыбы, которое обязательно оценят ваши близкие.

Вообразите мягкое и сочное филе палтуса, приготовленное до идеальной текстуры. Даже без панировки рыба в аэрогриле выходит удивительно вкусной — лёгкий, но питательный вариант, подходящий для кето-рациона.

Филе палтуса в аэрогриле
+1
Ингредиенты:
2 филе палтуса по 140 грамм
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка чесночного порошка
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки молотого чёрного перца
16 время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: Лёгкая
Способ приготовления:

Шаг 1
 

Промойте филе холодной водой и мягко обсушите его бумажным полотенцем. После этого отложите в сторону.

Шаг 2
 

В небольшой миске соедините паприку, чесночный порошок, соль и молотый чёрный перец, тщательно перемешав до однородной смеси.

Шаг 3
 

Нанесите оливковое масло на обе стороны филе, включая кожу, а затем щедро присыпьте его подготовленной смесью специй с каждой стороны.

Шаг 4
 

Разместите приправленные кусочки палтуса в корзине аэрогриля, следя, чтобы они не касались друг друга. Готовьте при 180 °C в течение 6–8 минут, ориентируясь на толщину филе.



Выньте палтуса из аэрогриля, когда его корочка станет золотистой, филе — нежным и рассыпчатым, а внутренняя температура достигнет 54 °C.

Шаг 5
 

Подавайте с рисом и вашими любимыми овощами, украсив ломтиком лимона и свежей петрушкой. Приятного аппетита!


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: