Нежные фрикадельки в аэрогриле

Фрикадельки, приготовленные в аэрогриле, неизменно радуют своей мягкостью и сочностью. Я доработал рецепт, и теперь результат всегда безупречный — вкус, как из лучших кулинарных историй!

Мне всегда нравился хороший рецепт домашних фрикаделек. Раньше я обычно запекал их в духовке, но как-то вечером забыл её предварительно включить — так и родился мой фирменный рецепт фрикаделек в аэрогриле.

Конечно, я мог бы подождать, пока духовка нагреется, но терпение — не мой конёк, да и любая возможность использовать аэрогриль меня радует. И, признаться, я рад, что тогда не стал ждать!

Когда моя жена увидела, как я выкладываю фрикадельки в чашу аэрогриля, она с усмешкой сказала: «Опять ты с этим аэрогрилем!» Я объяснил, что духовку просто забыл включить. Она засмеялась — скорее всего, потому что сама не раз делала так же.

В тот раз фрикадельки получились не самыми ровными, но именно они убедили её — аэрогриль справляется даже лучше: внутри — нежность и сочность, а снаружи — приятная, хрустящая корочка. Это был поворотный момент в нашей кулинарной жизни!