Пицца с копченой курочкой и маринованным луком в аэрогриле

Шаг 1

 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Из предложенных продуктов получится 3 тонкие пиццы диаметром 25 см.

Шаг 2

 Разбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар, затем хорошо взбейте.

Шаг 3

 Добавьте кефир и соду, тщательно перемешайте смесь.

Шаг 4

 Постепенно всыпать муку.

Шаг 5

 Добавить оливковое масло.

Шаг 6

 Замесите тесто, чтобы оно получилось мягким и податливым.

Шаг 7

 Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 20 минут для расстойки.

Шаг 8

 Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, затем приправить солью, сахаром и перцем.

Шаг 9

Добавить уксус, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.

Шаг 10

Копченое куриное филе нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 11

 Натереть оба сорта сыра на крупной терке.

Шаг 12

 Тесто разделить на три куска.

Шаг 13

Равномерно распределите тесто по форме, смазанной маслом. Для оптимального запекания в аэрогриле лучше использовать форму с отверстиями, так как она обеспечит хорошее прогревание и равномерное пропекание пиццы как сверху, так и снизу.

Шаг 14

 Смазать тесто томатным соусом.

Шаг 15

Разместите на тесте сыр сулугуни, куриное филе и маринованный лук, предварительно слив из него маринад. (Эти ингредиенты нужно равномерно распределить на трех пиццах.)

Шаг 16

 Разместите нарезанные помидоры на пицце и посыпьте сверху тертым пармезаном.

Шаг 17

Поставьте форму с пиццей на верхнюю решетку аэрогриля и готовьте при температуре 200 градусов около 18-20 минут.

Шаг 18

 Аккуратно извлеките готовую пиццу с курицей и помидорами из аэрогриля, нарежьте и подавайте немедленно. Так же приготовьте еще две пиццы. Приятного аппетита!