Пицца с колбасой в аэрогриле

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты для пиццы в аэрогриле: тесто на кефире, колбасу, оливки и другие компоненты. Колбасу очистим от оболочки, а помидоры тщательно промоем.

Шаг 2

Приступаем к приготовлению теста: в глубокой миске соединяем муку, вбиваем яйцо, вливаем кефир, добавляем щепотку соли и соду для пышности.

Шаг 3

Вымешиваем эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Затем разделяем его на три равные части, так как из этого количества ингредиентов получится три пиццы диаметром примерно 20 см.

Шаг 4

Берём одну часть теста и раскатываем её тонким слоем, подгоняя под диаметр 20 см. Затем переносим в форму для выпекания. Я использую силиконовую форму, поэтому дополнительно смазывать её не требуется.

Шаг 5

Нарежем колбасу тонкими аккуратными кружочками.

Шаг 6

Помидоры нарежем тонкими аккуратными кружочками, чтобы они равномерно распределились по пицце.

Шаг 7

Оливки разрежем пополам, чтобы они удобнее распределялись по начинке.

Шаг 8

Сначала аккуратно нанесем на тесто слой кетчупа, затем выложим кольца помидоров, сверху разместим колбасу, а затем распределим оливки.

Шаг 9

Натрите моцареллу на крупной терке.

Шаг 10

Посыпаем тертым сыром поверхность пиццы, равномерно распределяя его. Затем помещаем форму с пиццей в корзину аэрогриля и включаем его. Запекаем пиццу при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шаг 11

Как только пицца будет готова, вынимаем её из аэрогриля и нарезаем на аппетитные треугольные кусочки. Приятного аппетита!