Куриные наггетсы в аэрогриле
Эти хрустящие снаружи и нежные внутри куриные наггетсы из фарша наверняка понравятся даже самым привередливым детям. Они не только вкуснее, чем фастфуд, но и содержат скрытые овощи, делая перекус более полезным!
Моя невестка и я решили приготовить домашние куриные наггетсы для моей привередливой племянницы, и результат превзошел все ожидания — она их обожает! (Как и вся семья!) В этом рецепте используются куриный фарш, цветная капуста (вы даже не почувствуете ее!) и специи, обваленные в панировке, а затем запеченные в духовке или приготовленные в аэрогриле. Они требуют чуть больше времени, чем традиционные кусочки курицы, но определенно стоят того! К тому же, их легко приготовить впрок — просто удвойте порцию и заморозьте остатки, чтобы всегда иметь под рукой полезные домашние наггетсы. А если вам нравятся другие варианты, попробуйте и запеченные куриные наггетсы или наггетсы из цельного филе, приготовленные во фритюрнице.
2/3 стакана цветной капусты натертой на тёрке
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка лукового порошка
1 чайная ложка чесночного порошка
1/4 чайной ложки черного перца
1 большое яйцо , взбитое
3/4 стакана приправленных панировочных сухарей
готовки
порций
Шаг 1
В глубокой миске соедините куриный фарш с тертой цветной капустой, добавьте соль, луковый и чесночный порошок, черный перец, затем тщательно перемешайте до однородности. Сформируйте из полученной массы около 30 небольших плоских наггетсов, каждый весом примерно 25 граммов.
В одну миску разбейте яйцо и слегка взбейте его, а в другую насыпьте панировочные сухари. Обмакните каждый наггетс сначала в яичную смесь, затем тщательно обваляйте в сухарях, после чего отложите в сторону до обжарки.
Шаг 2
Разогрейте аэрогриль.
Разместите куриные наггетсы в корзине аэрогриля в один слой, предварительно сбрызнув ее маслом. Затем слегка распылите масло и на сами наггетсы. Готовьте при температуре 200 °C около 10–11 минут, переворачивая их на половине времени и дополнительно сбрызгивая маслом с обеих сторон. Жарьте до появления аппетитной золотистой корочки и полной готовности.
Шаг 3
Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
Сочная куриная грудка в аэрогриле
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Треска в аэрогриле
Пицца с колбасой в аэрогриле
Яблоки, запеченные с творогом и орехами в аэрогриле
Лосось на шкуре в аэрогриле
Рецепты для аэрогриля – вкусно, быстро и полезно!
Аэрогриль – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, сохраняя сочность и пользу продуктов. Благодаря технологии циркуляции горячего воздуха еда получается ароматной, без лишнего жира, а процесс приготовления занимает минимум времени.
На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты для аэрогриля: от сочных стейков и румяной курицы до хрустящего картофеля, нежных овощей и даже десертов. Готовьте быстро, вкусно и без лишних хлопот! Попробуйте новые идеи, экспериментируйте с ингредиентами и радуйте себя и своих близких полезными блюдами каждый день.
Контакты
