Легкий стейк из тунца
Легкий и аппетитный рецепт тунца, запеченного в аэрогриле после маринования в соево-имбирной смеси.
Когда хочется чего-то несложного, но эффектного на ужин, я выбираю стейк из тунца, приготовленный в аэрогриле. Нежный тунец с тонкими сладко-сливочными нотками отлично сочетается с моим фирменным азиатским маринадом на основе соевого соуса и имбиря.
1/4 чашка соевый соус
2 чайные ложки мед
1 чайная ложка тертый имбирь
1 чайная ложка кунжутное масло
1/2 чайная ложка рисовый уксус
По желанию для подачи на стол
зеленый лук нарезанный
семена кунжута
готовки
порций
Смешайте в глубокой миске соевый соус, натёртый имбирь, рисовый уксус, мёд и немного кунжутного масла — это будет ваш маринад.
Опустите в него стейки тунца, накройте ёмкость крышкой или плёнкой и уберите в холодильник минимум на 20–30 минут для насыщенного вкуса.
Предварительно разогрейте аэрогриль до 190 °C, дав ему поработать около 3 минут.
Тем временем извлеките стейки тунца из маринада, аккуратно стряхнув лишнюю жидкость, и выложите их в корзину аэрогриля. Готовьте примерно 5 минут — этого достаточно, чтобы добиться средней степени прожарки.
После приготовления дайте тунцовым стейкам немного отдохнуть — около 1–2 минут. Затем нарежьте их и подавайте к столу, пока они ещё тёплые. Для украшения можно добавить немного зелёного лука или посыпать кунжутными семечками — по вкусу.
Замороженные наггетсы в аэрогриле
Стейк из тунца в аэрогриле
Свиные ребрышки в аэрогриле
Замороженные блины в аэрогриле
Цветная капуста в аэрогриле (хрустящие края!)
Легкий стейк из тунца
Закуска из баклажанов в аэрогриле
Торт «Клубника со сливками»
Стейк Томагавк свиной
Овощной гарнир









