Открыть меню

Дважды печеный картофель в аэрогриле

Если вы ещё не пробовали дважды запечённый картофель в аэрогриле, приготовьтесь к приятному открытию! Этот рецепт – настоящая находка: хрустящая корочка сочетается с насыщенным вкусом, который пробуждает тёплые воспоминания о домашних ужинах.

Среди множества вариантов приготовления дважды запечённого картофеля этот рецепт особенно хорош – он идеально сочетает текстуру и вкус.

Аэрогриль помогает добиться потрясающего результата, раскрывая всю глубину вкуса в каждом кусочке. Теперь это мой фаворит, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного без лишних хлопот.

Давайте вместе отправимся в это аппетитное картофельное приключение! 🥔✨


Дважды печеный картофель в аэрогриле
0
Ингредиенты:
2 картофелины среднего размера
2 чайные ложки оливкового масла
2 чайные ложки красного винного уксуса
2 столовые ложки йогурта
4 тонких ломтика сыра
1 столовая ложка измельченной свежей петрушки
1 столовая ложка раскрошенного бекона
1 столовая ложка мелко нарезанного обжаренного лука
1 чайная ложка сушеного чеснока
Свежемолотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
60 время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Способ приготовления:

Шаг 1

 

Подготовьте все необходимое.

Шаг 2

 

Тщательно вымойте картофель и обсушите его бумажным полотенцем. Затем проколите кожуру в нескольких местах вилкой или сделайте небольшие надрезы ножом.

Разложите картофелины на листе фольги, сбрызните оливковым маслом и красным винным уксусом, затем слегка посолите. Плотно заверните, чтобы сохранить всю сочность и аромат.

Шаг 3

 

Разогрейте аэрогриль до 190°C. Выложите картофель в корзину и запекайте примерно 45 минут, пока он не станет мягким внутри.

Шаг 4

 

Когда картофель пропечётся, дайте ему немного остыть, чтобы не обжечь руки. Затем разрежьте каждую картофелину пополам и осторожно извлеките мякоть, оставляя тонкий слой у кожуры. Переложите мякоть в отдельную миску для дальнейшего приготовления.

Шаг 5

 

Добавьте к картофельной мякоти подготовленные ингредиенты, приправьте солью и перцем по вкусу. Тщательно разомните вилкой до получения однородной, мягкой массы.

 

Шаг 6

 

Заполните половинки картофеля подготовленной смесью и сверху положите кусочек сыра.


 

Шаг 7

 

Положите фаршированные половинки обратно в аэрогриль и готовьте ещё 5 минут, пока сыр не расплавится, а начинка не прогреется до нужной температуры.


 

Шаг 8

 

Посыпьте готовый картофель свежей нарезанной петрушкой и подавайте горячим.

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: