Открыть меню

Картофельные дольки в аэрогриле

Этот рецепт картофельных дольек в аэрогриле позволяет получить аппетитную золотистую корочку снаружи и мягкую, воздушную текстуру внутри. Быстрые в приготовлении, они станут отличным гарниром или самостоятельной закуской!

Только картофель, масло и немного приправ. 

Когда время позволяет, я предпочитаю замочить картофельные дольки в холодной воде примерно на полчаса перед готовкой. Этот простой шаг помогает избавиться от лишнего крахмала, благодаря чему дольки становятся еще более хрустящими снаружи.

Картофельные дольки в аэрогриле
0
Ингредиенты:
2 средних картофеля (используйте белый картофель, там меньше крахмала)
1 столовая ложка оливкового масла
1/2 чайной ложки соли
1/4 ч.л. перца
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 ч.л. копченой паприки
25 время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: Лёгкая
Способ приготовления:

Шаг 1

 

Разогрейте аэрогриль до 200 °C и слегка смажьте его корзину маслом.
В просторной миске смешайте оливковое масло с солью, перцем, чесночным порошком и копченой паприкой. Добавьте картофельные дольки и тщательно перемешайте, чтобы каждая долька равномерно покрылась ароматными специями.

Шаг 2

 

Разложите картофельные дольки в корзине аэрогриля одним слоем и обжаривайте 20–25 минут, переворачивая или встряхивая их на половине времени, чтобы получить равномерную золотистую корочку.

Шаг 3

  

Присыпьте горячие картофельные дольки тертым пармезаном и украсьте свежей петрушкой для более выразительного вкуса.

И не забудьте подать их с любимым соусом!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: