
Картофель запеченный целиком
Трудно представить что-то уютнее, чем ароматный картофель из аэрогриля — с хрустящей корочкой снаружи и нежной, воздушной серединкой. Готовится он удивительно легко и быстро, особенно по сравнению с традиционным способом в духовке. Настолько просто, что под силу даже ребёнку!
Простой, но безупречный гарнир — а порой и полноценное блюдо — всего из трех ингредиентов, которые точно найдутся на каждой кухне: картофель, немного масла, щепотка соли.

Масло оливковое, либо подсолнечное
Соль
Перец (по желанию)
готовки

порций

Подготовьте всё необходимое.
Разогрейте аэрогриль до 200°C.
Картофель тщательно вымойте и как следует обсушите с помощью бумажного полотенца.
Смажьте клубни оливковым маслом, затем равномерно приправьте солью и молотым перцем.
Выложите картофель в уже нагретый аэрогриль и запекайте в течение 50–60 минут, не забыв перевернуть его примерно на середине приготовления.
Дайте картофелю немного "отдохнуть" — около 5 минут, а затем аккуратно разрежьте его пополам. Я обычно добавляю немного сливочного масла — оно тает внутри и делает вкус ещё нежнее.